【亞太茶業(yè)】全媒體訊:7月1日上午,由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)黃茶專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、四川省茶葉學(xué)會(huì)、雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦;雅安市茶葉學(xué)會(huì)、四川精制茶學(xué)研究院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)系承辦的“蒙頂山杯”第五屆中國(guó)黃茶斗茶大賽在四川農(nóng)大成都校區(qū)5教128茶葉審評(píng)室舉行。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)黃茶專委會(huì)主任王云,中國(guó)茶葉流通黃茶專委會(huì)副主任王準(zhǔn),四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師杜曉,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)副院長(zhǎng)、教授李大祥,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授何春雷,四川省農(nóng)科院茶研所研究員李春華,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)主任、教授李品武,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳昌輝,四川省茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陳書謙等領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓出席了此次大賽。
上午的審評(píng)環(huán)節(jié),由來自我國(guó)重點(diǎn)黃茶產(chǎn)區(qū)湖南、安徽、重慶的3名知名專家和6名行業(yè)內(nèi)有影響力及代表性的企業(yè)、行業(yè)代表組成評(píng)委會(huì),對(duì)來自全國(guó)30多家生產(chǎn)單位選送的90份黃茶類代表性茶樣進(jìn)行評(píng)定。
從主辦方處了解到,此次茶樣評(píng)審主要依據(jù)國(guó)家黃茶標(biāo)準(zhǔn),按照黃芽、黃小茶、黃大茶、品種黃茶和緊壓黃茶不同種類來劃分,采用密碼評(píng)審方式進(jìn)行評(píng)定,最后按照得分多少確定獲獎(jiǎng)名次。審評(píng)最終結(jié)果將于7月2日在第九屆中國(guó)·四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)暨“蒙頂山杯”中國(guó)黃茶斗茶大賽頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)上公布。
據(jù)悉,四川是黃茶傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),作為中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)席會(huì)議成員的雅安市政府近年來將黃茶列為其重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè),在依托四川省茶葉研究所、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系智力資源的基礎(chǔ)上,確立“蒙頂黃芽”作為雅安發(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)黃茶流通,擴(kuò)大黃茶品牌影響力重要的品牌。
“蒙頂山杯”中國(guó)黃茶斗茶大賽從2016開始已連續(xù)成功舉辦4屆。大賽以弘揚(yáng)中國(guó)黃茶文化、推動(dòng)中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展為著力點(diǎn),努力促進(jìn)我國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)全面復(fù)興,收到明顯效果和良好口碑。中國(guó)黃茶斗茶大賽的舉辦將進(jìn)一步擴(kuò)大四川黃茶產(chǎn)業(yè)品牌影響力,助力四川千億茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
文:亞太茶業(yè)
圖片:華偉、鄧建